【あいがもん倶楽部、こちらのサイトのTOPページに掲載しています】 数年のあいだ、農を中心に、わたしたちかぞくのことを 記録してくれた穴見さん。 四季のうつりかわりも、天気の表情も、自然体なわたしたちも すべてありのまま、いまのままの姿。...

この地に暮らしはじめ、 農を営みはじめ、 ７年目の夏だろうか ふと、 「あぁ、こんなにたくさんたくさんの、 種（稲）にかこまれて暮らしているんだなぁ」 っておもった 米の苗から育った稲穂は、 一粒一粒が種なのだから それはほんとうにすごいこと うまく言語化出来ないけど、...

今年に入ってから、わたし自身が「麹」の魅力を再発見し、 自分たちのお米でつくった生麹を定期的に暮らしに取り入れるようになりました。 生麹は、山鹿の木屋本店さんにお米を預けて、生麹にしていただいています。 江戸時代から続く麹屋さん。...