ことしの手前味噌naho2023年1月27日読了時間: 1分味噌づくりも、6、7年目になる。ことしは、糀は自分たちの合鴨米。大豆は自然栽培のもの、塩は平戸の塩。手のエネルギーも循環させておいしく育ちますように。
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