2/12 taramu books and cafeさんにて おにぎりと汁の販売　12:00-16:00（ラストオーダー15:30） 2/29 licht coffee & cakesさんにて おにぎりと汁の販売　11:30-15:30...

節分の日に、今年の味噌を仕込んだ。 自分で作り始めて4年目になる。 今年は、8kg分。 自宅用、イベント用に使う予定。 それにしても、大豆を柔らかく茹でて、 味見で食べる大豆の美味しいこと。 味見レベルを超えて食べてしまいそうなくらい。...

新年を迎えたと思ったらもう二月に。 暖冬のせいか、庭の梅ももう咲いていて、 春を感じる今日この頃です。 振り返りになりますが、 一月の初めの頃に、ライターのあすかさんと、フォトグラファーのあきこさんが 我が家にやってきて、...

2020年スタート。 年女のわたしは、この１年をいつも以上にたのしみにしています。 去年は、「観」がテーマで、自分自身をとにかく見つめて向き合った年でした。 今年は、引き続き、自分自身と向き合う年になるのですが、「音」をテーマに、自分自身の本音をより引き出し、見つめて、また...

袋に入った状態から目を奪われる美しさ。三つ編みの素麺に出会った。 ほぐしたくない。眺めていたい。 茹でている途中も、ほぐしたくない、眺めていたい。 ほぐしてみると、普通の素麺なのだけど、出来上がった煮麺が本当に優しく、美味しく、心身共に癒された。...

山鹿市菊鹿町に移り住んで4年目の冬。 子供たちが各々成長し、３番目も産まれ、あっという間の４年だった（なぁ）。 昔ながらの日本家屋に借り住まいの我らは、寒すぎる冬の家での過ごし方もマスターしつつある。（特にお風呂がとっっっっても寒い）...