合鴨を使ったレシピを別サイトに作っています

あいがもん倶楽部専用のレシピです

 

クックパッド↓

http://cookpad.com/recipe/list/11546419

 

ぜひご覧ください

 

わたしたちの合鴨を地元や熊本県内のシェフ、料理教室の先生、

cafeのオーナー等に試作していただき、

その時のレシピをご提供していただいております

 

 

試作・レシピご協力者：

　◎ビストロ・シェル・コパン（山鹿）・・・  合鴨ピラフ

　◎洋食や　花小町（植木）・・・・・・・・・ 合鴨のパテ

　◎木屋本店（山鹿）・・・・・・・・・・・・・・  合鴨のハーブ味噌漬け

　◎ラララカフェ（山鹿）・・・・・・・・・・・・・合鴨のロースト　２種のソース