合鴨を使ったレシピを別サイトに作っています

あいがもん倶楽部専用のレシピです

 

クックパッド↓

http://cookpad.com/recipe/list/11546419

 

ぜひご覧ください

 

わたしたちの合鴨を地元や熊本県内のシェフ、料理教室の先生、

cafeのオーナー等に試作していただき、

その時のレシピをご提供していただいております

 

 

試作・レシピご協力者:

 ◎ビストロ・シェル・コパン(山鹿)・・・  合鴨ピラフ

 ◎洋食や 花小町(植木)・・・・・・・・・ 合鴨のパテ

 ◎木屋本店(山鹿)・・・・・・・・・・・・・・  合鴨のハーブ味噌漬け

 ◎ラララカフェ(山鹿)・・・・・・・・・・・・・合鴨のロースト 2種のソース